1鱼皮味甘、性温，入肾、肝经；具备补肾益精，滋润筋络、**、散瘀、消肿之作用；治肾虚遗精、产后风痉、破伤风、呕血、血崩、外伤流血、*疮等症。
中医药学觉得：肾具备主司摄藏、主藏精、主成长发育和生殖、主水汽化谢的作用。肾脏功能一切正常则元精冲盈，全身诸脏之阳阴皆旺；相反，因为各种各样发病要素影响或年老体弱，能致肾脏功能紊乱，出現**、**、遗精、频繁遗精、腰小腿酸痛、耳聋耳鸣、记忆减退、小便不畅、水肿、尿床等症。主要表现可分成肾精不足、肾精亏虚、肾阳不足虚损、脾肾虚等几类种类。肾虚的滋补标准，在辨证施治的基本上，可依据实际种类各自给与不一样的养生药膳来调养。能用滋阴补肾、滋补养生肾阳不足、填补肾精、养血补肾**、补肾填精来开展调养医治。
1填补肾精养生药膳——鱼膘炖猪蹄
原材料鱼膘15克，猪脚1只，葱、姜、酒、盐适量。
制做将鱼膘、猪脚清洗，猪脚切割成块，同放进砂锅中，放水、酒、食用盐、葱、姜，炖至猪脚软烂，就可以服用。
作用补肾益精、滋润骨筋。适用肾虚体弱多病、腰膝柔弱、头晕四肢无力或清稀者，可冬常服。
鱼泡别名鱼膘：硬骨鱼类，大部分都是有鳔。鱼膘的容积约占人体的5%上下。其样子有椭圆状、锥形、心脏形、马蹄形这些。鱼膘里填充的汽体主要是氧、氨和二氧化碳，co2的成分数*多。因此，在氧气不足的自然环境中，鱼膘能够做为輔助发声**，为鱼出示co2。
含有气体，根据鱼膘肌调整鱼膘的收拢和澎涨能够使鱼调整人体的相对密度，在水中升高或下移（表述来自于《现代汉语词典》。
大部分硬骨鱼类有鳔，坐落于肾管背方的长条形薄囊，鳔一般分成两室，含有co2、N2和二氧化碳等。鳔有一根鳔管与食道互通，称之为喉鳔，属较劣等的硬骨鱼类的鳔，如鲫鱼。无鳔管的鳔，称之为闭鳔，属高硬骨鱼类的鳔，如鲈鱼
1适用范围：一般人都可食.适合肾虚的人遗精频繁遗精、清稀者服用；适合生完孩子血晕者服用；适合食道癌、胃痛者服用；适合脑震荡并发症者服用；适合肾虚腰膝酸疼者服用；适合*疮的人服用；
2.鱼膘味厚滋腻，胃呆咳嗽痰多、舌苔厚腻者*吃；发烧感冒未病人*吃；食欲不佳和湿痰盛者不宜。
五鱼泡的食用方法
鱼皮配西兰花，补血补气**，对孕期贫血和牙龈流血有保护性饮食疗**效，另外对便秘和*疮也是有4功效。
